Dessert & Snacks

Rochers Coco
Desserts & Snacks
Vous aurez besoin de :
2 blancs d’oeuf
125g de noix de coco râpée
85g Saganà coconut sweetener
1 pincée de sel
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez les blancs d’œuf, Saganà coconut sweetener et le sel dans un saladier. Fouettez jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
Versez la noix de coco râpée et mélangez bien.
Avec la pâte, formez des petites boules et déposez-les sur un papier cuisson.
Laissez cuire environ 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Laissez-les refroidir un moment avant de servir.